Molino Mazzola

Un mestiere dal sapore autentico

L’antica e ormai scomparsa tradizione del “molinar” fa ancora parlare di sé a Bussolengo, dove il Molino Mazzola, struttura quasi centenaria diretta dal mugnaio Mauro Lorenzini, realizza e vende prodotti di nicchia e qualità, difficilmente reperibili presso la grande distribuzione.

Punto di riferimento per chi svolge attività di ristorazione e pizzeria, ma anche per chi ama le pizze fatte in casa e cerca farine eccellenti, il Molino Mazzola offre numerose soluzioni anche nella vendita di mangimi per animali da cortile e da compagnia. Ogni prodotto scelto da Mauro Lorenzini trova un proprio spazio sul mercato e, dunque, oltre alle tante qualità di farine, gli scaffali del punto vendita sono colmi di una ricca varietà di molte altre materie prime di qualità e prodotti correlati (pasta-riso –condimenti etc.) necessari a rendere speciale e genuina una pietanza o una ricetta.

FARINE ALIMENTARI

Farine alimentari per ogni attività

Potrete trovare, oltre alla storica farina Mazzola 00 e farina gialla da polenta Mazzola Bramata e Velata, tutte le farine dei principali marchi.

  • PIZZERIA
  • PANIFICAZIONE
  • RISTORANTI
  • PASTICCERIA
  • PASTA FRESCA E GASTRONOMIA

Farine speciali per nuove soluzioni

Per chi ha voglia di provare nuove farine e nuove soluzioni in questa sezione può trovare le farine dei grani antichi.

  • GRANO SARACENO
  • FARRO BIANCO E INTEGRALE
  • FARINA DI RISO
  • FARINA DI SEGALE
  • FARINA GRANO KHORASAN
  • FARINE INTEGRALI
  • MIX CEREALI
  • FARINA D’AVENA

FARINE SPECIALI

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MOLINO MAZZOLA LORENZINI MAURO

Orario: mattino 8.15-12.30 dal Lunedì al Sabato • pomeriggio 15.00-19.00 solo il Martedì e Giovedì

  Via Solferino, 2, 37012 Bussolengo (VR)

  info@molinomazzola.it

  +39 0457170012 | +39 331 72 13 619