Per ogni attività
Potrete trovare, oltre alla storica farina Mazzola 00 e farina gialla da polenta Mazzola Bramata e Velata, tutte le farine dei principali marchi.
PIZZERIA
Prodotti per pizza classica/napoletana/semintegrale, ai cereali lievitazioni brevi/medie/lunghe
PANIFICAZIONE
Prodotti da lunga lievitazione e biga, alle ciabatte e soffiati e focacce
RISTORANTI
Semola di grano duro, farina specifica per pasta e gnocchi, per pane, dolci e polenta
PASTICCERIA
Articoli per torte, brioche, sfoglie e gran lievitati
PASTA FRESCA E GASTRONOMIA
Per torte, pasta
